近日，日本历史最悠久的文具制造商之一三菱铅笔株式会社发布公告称，由于市场需求不足，该公司生产的硬质彩色铅笔除保留红色外，其他颜色均将于今年年底前停止生产。

　　在动画业发达的日本，这个消息引起了轩然大波。一些动画公司纷纷大量抢购各种颜色的硬质彩铅。在位于东京银座的知名文具专卖店伊东屋，12种颜色的硬质彩铅中已有8种早早就卖断货，仅剩下棕色、粉色、白色和深蓝色还有存货。

　　硬质彩铅的笔芯材质比较坚硬，即使削得很细也不会轻易断掉，还可以用橡皮擦除，这些特点正符合一些依赖纸上作画的日本动画人的需求。在市面上为数不多的硬质彩铅产品当中，又属三菱硬质彩铅最受追捧，因为其他品牌的类似产品或手感欠佳，或质量粗劣。这使得日本动画界长期以来对三菱硬质彩铅非常依赖。

　　正因如此，日本动画家与演出协会不得不采取措施，与三菱铅笔株式会社进行交涉，讨论其继续生产的可能。同时，该协会还与使用该款彩铅的动画界人士交流，统计出业界的需求情况和理由，着手征集备选的替代产品。

　　在种种努力下，局面终于有了转机。三菱铅笔株式会社随后宣布，除了红色外，还将保留其他三种主要颜色淡蓝、黄绿和橘色三种颜色的铅笔生产线。

　　在日本动画界人士看来，如今虽然不少漫画师还比较依赖硬质彩铅，但在计算机绘图时代，传统纸上绘画用具使用频率降低的趋势却不可逆转，这让铅笔企业无法坚持生产。如今，日本动画界不仅需要考虑如何应对此次“铅笔危机”，也应该思考，在新旧技术快速转换的时代，现有的日本动画制作流程可能还会遇到怎样的问题。

　　近日，美国纽约开始实行新的高盐警示措施，要求在全美拥有15家门店以上的连锁餐馆，在菜单上必须对含钠量超过2.3克的食品进行标注，这是美国卫生部门建议成年人每天摄取钠的最高值。纽约也是美国第一座实行该措施的城市。

　　这项新规定于今年9月获得一致通过。除在菜单上进行标注外，政府同时要求连锁餐馆张贴警示公告，说明高钠盐摄入量将会增加人们罹患心脏病或中风的风险，而这两种疾病正是威胁美国人的两大健康杀手。连锁餐馆必须在90天内将该措施落实，如到明年3月1日仍未执行，则会遭受200美元的罚款。

　　纽约政府部门称，当前纽约成年人平均每天的钠摄入量，比卫生部门的建议量高出40%，其中黑人和西班牙裔美国人尤为严重。“人们可能不太清楚钠的大量摄入与高血压、心脏病和中风之间的联系。”纽约卫生部门委员玛丽巴西特称，“这些标志将会增强纽约人在外出就餐时的知情选择权。”

　　此次的高盐警示举措，只是纽约市官方培养市民健康习惯的一系列措施之一。早在2008年，纽约就成为了全美第一个强制连锁餐馆在菜单上标注食品热量的城市。两年前，纽约也尝试过禁止大杯含糖饮料的出售。但此类举措往往会受到美国餐馆协会和其他组织的反对。同时一些相关研究也认为，这种措施的收效甚微。

　　纽约大学医学院的研究人员开展过一项研究，结果表明，从2008年到2014年，连锁餐馆菜单上标注食品热量的做法，并没有显著影响人们对于食品的选择。“在对消费者食物选择和营养状况的影响上，类似措施的效果仍未显现。”研究人员说，“看来要想真正应对美国人的肥胖和健康问题，恐怕还要想其他的办法。”栏目主持：艾林